“Maracas secondo me” di Emilio Sabbatini Una rivoluzione del bere miscelato

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E’ uscito il libro „MaracaS secondo me” di Emilio Sabbatini. Una pubblicazione unica dove viene spiegato l’utilizzo di MaracaS, lo shaker che si shakera con una mano sola, ideato dal famiso designer italiano Roberto Giacomucci.

Scritto dal conosciutissimo barman Emilio Sabbatini e rivolto ai suoi colleghi, MaracaS secondo me è un invito alla scoperta delle notevoli possibilità che lo shaker MaracaS offre al mondo del bere miscelato. Non solo: MaracaS secondo me rappresenta anche l’espressione di un punto di vista personale sulle tecniche di utilizzo dello strumento, che riesce allo stesso tempo efficacemente ad evidenziare quali e quante siano le potenzialità di innovazione di MaracaS ancora da esplorare. Il testo è corredato da dodici ricette inedite, che spaziano dal Predinner a “tutte le ore”, e da numerose foto esemplificative.

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